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株式会社 味の近岡屋巻鰤(まきぶり)

脂ののったぶりの切身を風干しにし、わらで巻いて保存食としたものです。
酒の肴に最適です。

〜美味しい食べ方〜
薄くスライスしそのまま召し上がっていただけます。表面の脂が気になる場合は、スライスする前にキッチンペーパーなどで拭ってください。
お好みでレモン、酢、みりんなどをかけたり、ご飯の上に乗せてお茶漬けにもできます。塩味がきつく感じた場合は清酒に30分程度浸すと味がまろやかになります。

【内容量】
小:80g
大:200g

【原材料】
鰤(国産)、塩

【賞味期限】
40日間

  • 数量:
  • 配送: ※この商品は送料がかかります。

この商品のショップ情報

株式会社 味の近岡屋

住所
〒921-8031
石川県金沢市野町3丁目2-31
電話番号
076-242-3388
販売担当者
塩原 稔

店舗コメント

石川県の特産品を中心に、佃煮、漬物、塩干物の販売をしています。

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