海山の幸、老舗菓子、伝統工芸品、生活雑貨を扱う北陸を中心とした特産品通販サイト金沢楽座

ようこそゲスト様(お買い物をはじめるにはログインをしてください)

株式会社 あきや加賀の彩(かがのいろどり)

彩りも鮮やかな加賀漬物。
味覚六品をフレッシュパック。

【商品内容】
・浅漬だいこん 半割×1袋
・浅漬なす 2個入×1袋
・浅漬きゅうり 3本入1袋
・からし漬 300g×1袋
・てんば 300g×1袋
・本漬梅干し 300g×1袋

  • 数量:
  • 配送: ※この商品は送料がかかります。

この商品のショップ情報

株式会社 あきや

住所
〒923-0028
石川県小松市梯町イ61-1
電話番号
0120-230-246
販売担当者
明 順子

店舗コメント

株式会社あきやの創業は明治23年。商業の町として栄えていた小松市茶屋町で、青果商と漬物加工販売をスタートしたのが第一歩の歩みでした。当時から、主に料亭や旅館などへ様々な漬け物を提供しながら、漬け物製造の技術に磨きをかけ、数多くのノウハウを蓄積していったのです。

現代に生き続けるあきやの浅漬けの味は、100年以上も前から、培われてきたと言っていいでしょう。機械化、あるいは低温倉庫や自動包装機などの導入によって、急速に省力化が進んでいますが、浅漬けの作り方は基本的に今も昔も変わりません。素材の持ち味を活かしながら、いかにその美味しさを追求するか。それが最も大事なことだと、私たちは認識しています。

ページの最上部へ