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巻鰤(まきぶり)

¥1,080 ~ ¥2,160 税込み
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脂ののったぶりの切身を風干しにし、わらで巻いて保存食としたものです。
酒の肴に最適です。

~美味しい食べ方~
薄くスライスしそのまま召し上がっていただけます。表面の脂が気になる場合は、スライスする前にキッチンペーパーなどで拭ってください。
お好みでレモン、酢、みりんなどをかけたり、ご飯の上に乗せてお茶漬けにもできます。塩味がきつく感じた場合は清酒に30分程度浸すと味がまろやかになります。


【内容量】
小:80g
大:200g

【原材料】
鰤(国産)、塩

【賞味期限】
40日間
この商品のショップ:株式会社 味の近岡屋
住所:〒921-8031 石川県金沢市野町3丁目2-31
電話番号:076-242-3388
販売担当者:塩原 稔

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