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株式会社 味の近岡屋 巻鰤(まきぶり)

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脂ののったぶりの切身を風干しにし、わらで巻いて保存食としたものです。
酒の肴に最適です。

〜美味しい食べ方〜
薄くスライスしそのまま召し上がっていただけます。表面の脂が気になる場合は、スライスする前にキッチンペーパーなどで拭ってください。
お好みでレモン、酢、みりんなどをかけたり、ご飯の上に乗せてお茶漬けにもできます。塩味がきつく感じた場合は清酒に30分程度浸すと味がまろやかになります。

【内容量】
小:80g
大:200g

【原材料】
鰤(国産)、塩

【賞味期限】
40日間

 この商品は売り切れました。
 ありがとうございました。