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石川県いか釣生産直販協同組合 伝統の味 能登いしり

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能登の「いしり」は、秋田の「しょっつる」、四国・香川の「いかなご醤油」と並ぶ、日本三大魚醤のひとつ。

新鮮なイカの内臓を原料に、自然発酵させた手づくりの魚醤です。

イカの刺身や焼きナス、煮物の隠し味に使うとぐっとうま味が増します。

人工甘味料や防腐剤は一切使っておりません。

【商品内容】
1本:300ml

【原材料】
いかの内臓、食塩

【賞味期限】
製造日より1年間

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  • 配送: ※この商品は送料がかかります。