じぶ煮セット
わさびを溶かす煮もの!?
加賀の郷土料理がレンジで出来る。
鶏肉、しいたけ、ふき、竹の子、そして すだれ麩、トロミのかかった餡に、お好みでわさびを溶かし、わさびの辛みと香りを感じながらお召し上がりください。
~じぶ煮の名前の由来~
藩政時代に、兵糧奉行だった岡部治部右衛門の名前から取ったとも、戦場にて陣中料理で兜の中でじぶじぶ煮たからとも言われています。
【内容量】
180g×2個
【原材料】
竹の子、鶏肉、人参、すだれ麩、椎茸、醤油、砂糖、米発酵調味液、醸造酢、澱粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む
【別添】
乾燥具材(三つ葉、湯葉、花麩、パプリカ、紅こうじ、クチナシ)
【賞味期限】
製造日より180日間
【購入単位】
1セット
この商品のショップ:金沢ふくら屋
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