丸干しいか【箱入】
西海水産設立当初からの主力商品で、
伝統保存食「もみいか」として地元に愛され続けています。
材料は昔のまま、添加物も使用していません。
一番のこだわりは、限界まで塩分を控えた製法です。
内臓をまるごと干すため、塩分が足りないと
内臓が固まらず見た目も味も悪くなりますが、
減塩志向の時代、ぎりぎりの塩分を見極めて製造しています。
【内容】
200g・・・6~7枚
500g・・・10~15枚
1kg・・・・20~25枚
※枚数はイカの大きさにより変動します。
※左の画像は500gのものです。
【原材料名】
するめいか・食塩・砂糖・魚醤(いかを含む)
【賞味期限】
60日間
★のし対応不可商品★
こちらの商品はのしをお付けすることが出来ません。
ご了承くださいませ。
この商品のショップ:株式会社 西海水産
住所:〒925-0572 石川県羽咋郡志賀町西海千ノ浦ヲ-11
電話番号:0767-45-1057
販売担当者:沖崎